दिवाली पर आप कितनी भी कोशिशें करें लेकिन कहीं न कहीं आपकी डाइट पर ब्रेक लग ही जाता है। थोड़ी-थोड़ी मिठाई खाने के बाद भी आपके शरीर में शुगर और फैट की मात्रा बहुत ज्यादा बढ़ जाती है। ऐसे में मिठाई और स्वीट डिश खाने के मामले में आपको खुद पर कंट्रोल रखना चाहिए। ज्यादा मिठाई खाने से न सिर्फ आपकी हेल्थ पर इसका असर पड़ता है बल्कि आपको कई स्किन प्रॉब्लम्स भी हो जाती हैं। ऐसे में बहुत जरूरी है कि आप चीनी को रिप्लेस करें।
स्टीविया
आपने यह नाम जरूर सुना होगा। वैसे, जो गोलियां या फिर पाउडर होता है उसे पूरी तरह से शुद्ध नहीं माना जा सकता है। आपको किसी ब्रैंड पर भरोसा करने की बजाय स्टीविया प्लांट को सुखाकर पीस लेना चाहिए या फिर स्टीविया पाउडर भी ऑनलाइन या ऑफलाइन स्टोर पर मिल जाएंगे। बस ध्यान रखें कि यह पूरी तरह से शुद्ध हो।
गुड़
चीनी का सबसे अच्छा रिप्लेसमेंट गुड़ है। गुड़ को चाय और मिठाई बनाने में इस्तेमाल किया जा सकता है। सर्दी में गुड़ खाने के कई फायदे हैं। इससे आपकी स्किन भी अच्छी होती है।
छुहारा
आप मार्केट से छुहारा खरीदकर इसके बीज निकाल दें। फिर इसे अच्छी तरह पीसकर बारीक पाउडर बना लें। यह बिल्कुल चीनी की तरह काम करेगा। सेहत के लिए भी छुहारे का पाउडर बहुत फायदेमंद है।
शहद
आपको अगर गुड़ अच्छा नहीं लगता, तो आप शहद का सेवन कर सकते हैं। आप शहद का मिठाई और मीठी चीजों को बनाने में कर सकते हैं। शहद भी सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
