वेट लॉस करने के लिए ज्यादातर लोगों को लगता है कि अगर वे खाना खाना कम कर देंगे या प्लेट में कुछ चीजें ही रखेंगे, तो शायद उनका वजन तेजी से कम होगा जबकि ऐसा बिल्कुल भी नहीं है। ऐसा करने से आपके शरीर में पोषक तत्वों की कमी होने लग जाती है। ऐसे में बहुत जरूरी है कि आप पहले इस बात को जानें कि आपकी प्लेट में क्या-क्या चीजें बेहद जरूरी है।
इन चीजों को जरूर रखें
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार बिना किसी कमजोरी के वेट लॉस करने के लिए प्लेट में आधे हिस्से को मौसमी सब्जियों और फलों से जरूर भरें। आपकी प्लेट का एक चौथाई साबुत अनाज के साथ और एक चौथाई प्लेट प्रोटीन के साथ भरा हुआ होना चाहिए। याद रखें कि आपको मौसमी फल ही लेने हैं, जिससे कि आपके शरीर में कोई भी केमिकल न जा सके। साबुत अनाज जैसे साबुत गेहूं, जौ, गेहूं के जामुन, क्विनोआ, जई, ब्राउन राइस, रक्त शर्करा और इंसुलिन पर हल्का प्रभाव डालते हैं। मांस, मछली, बीन्स, नट्स जैसे प्रोटीन मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देते हैं और इससे एक्सट्रा फैट भी जलता है। आप अगर मिठाई भी लेना चाहते हैं, तो कभी-कभी बिना चीनी के गुड़ में बनी मिठाई भी ले सकते हैं।
सब्जियां क्यों है जरूरी
जो सब्जियां प्राकृतिक रूप से उगाई जाती हैं और मौसमी होती हैं, उनमें पोषक तत्व होते हैं। वेट लॉस के लिए किसी भी चीज़ की तुलना में अधिक मौसमी सब्जियों ज्यादा असरदार है। इनमें सबसे अधिक मात्रा में पोषण, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट होते हैं क्योंकि ये ताजा होते हैं। सब्जियां खाने से आपको सभी विटामिन्स मिलते रहते हैं और इसमें कोई फैट भी नहीं होता इसलिए आपके वेट लॉस मिशन के लिए फलों के साथ सब्जियां भी बेहद जरूरी है।
पानी को न करें अनदेखा
वेट लॉस के दौरान खाने के अलावा पानी भी बहुत जरूरी है।पानी का कोई पोषण मूल्य नहीं होता है, लेकिन यह व्यक्ति को पूरा रखने में मदद करता है। यह बार-बार होने वाली फूड क्रेविंग को रोकता है। पानी पीने से बॉडी डिटॉक्स भी होती है इसलिए आपको कभी भी पानी पीने से चूकना नहीं चाहिए। रोजाना 2 लीटर पानी जरूर पिएं।