गर्मियों के मौसम में आम, तरबूज और खरबूज बाजार में खूब बिकने लगता है। इन फलों को गर्मी के मौसम में खाने का अलग ही मजा है। आज हम बात कर रहे हैं खरबूजे के गजब के फायदों की। ये फल विटामिन सी और ए, के साथ ही पोटेशियम से भरपूर होता है। इसमें विटामिन बी1, बी6, और के, फोलेट, कॉपर, मैग्नीशियम, और डायट्री फाइबर भी शामिल होता हैं। यहां हम बता रहे हैं खरबूजे के कुछ फायदे और इसे खाने का सही समय।
खरबूजा खाने के फायदे (Kharbuja Khane Ke Fayde)
1) शरीर को रखता है हाइड्रेट- खरबूजे में पानी की मात्रा ज्यादा होती है, जो गर्मी के मौसम में आपके शरीर को हाइड्रेट रखता है। यह शरीर को ठंडक भी देता है और गर्मी से भी बचाता है। इसमें जरूरी विटामिन और मिनरल्स की अच्छी मात्रा होती है।
2) ब्लड प्रेशर को करता है नियंत्रित- खरबूजे पोटेशियम से भरपूर होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
3) आंखें होती हैं मजबूत- इस फल में विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन की हाई मात्रा होती है, तो यह आपकी आंखों की रोशनी में सुधार करने और मोतियाबिंद के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है।
4) वजन घटाने में मददगार- खरबूजे में फैट की मात्रा कम होती है और इसलिए ये वजन घटाने में मदद करते हैं। हालांकि आपको पोर्शन कंट्रोल पर ध्यान देना चाहिए।
5) इम्यूनिटी को करता है बूस्ट- विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और खरबूजे में इसकी भरपूर मात्रा होती है। विटामिन संक्रमण से लड़ने में मदद करने के लिए सफेद रक्त कोशिकाओं के प्रोडक्शन को बढ़ाता है।
6) कब्ज से मिलती है राहत- खरबूजे में काफी मात्रा में डायटरी फाइबर होता है, जो कब्ज से राहत दिलाता है।
7) पीरियड क्रेम्पस होते हैं कम- खरबूजा आपके पीरियड्स की ऐंठन को कम कर सकता है इसके एंटीकोगुलेंट गुणों के कारण, यह क्लोट्स को डिसोल्व करता है और मांसपेशियों में ऐंठन को कम करता है।
8) नींद होती है बेहतर- खरबूजे अनिद्रा को दूर करने के लिए नसों और मांसपेशियों को आराम देते हैं।
9)तनाव को करता है कम- खरबूजा खाने से मस्तिष्क में ऑक्सीजन का फ्लो बढ़ता है जिससे आपको आराम करने और ध्यान लगाने में मदद मिलती है।
10) किडनी की पथरी को रोकता है- ऑक्सीकाइन नामक खरबूजे का एक अर्क किडनी की परेशानी और पथरी को ठीक करने के लिए सही साबित हुआ है। इसमें पानी की मात्रा अधिक होने के कारण यह किडनी को भी साफ करता है।
किस समय पर खाएं खरबूजा?
खरबूजे खाने के लिए दोपहर के खाने और नाश्ते के बीच मिड-मील नाश्ते के रूप में सबसे अच्छा है। क्योंकि यह शरीर को हाइड्रेशन देता है, तो आप इसको एक्सरसाइज के साथ-साथ अपने इलेक्ट्रोलाइट्स को बढ़ाने के लिए कर सकते हैं।