अक्सर इम्यूनिटी बढ़ाने की या फिर इसे बूस्ट (Boost Immunity) करने की चर्चाएं होती रहती हैं लेकिन आपकी शरीर में विटामिन डी की कमी (Deficiency of Vitamin D) है तो इससे आपकी इम्यूनिटी पर गहरा असर पड़ता है। स्वस्थ शरीर के लिए विटामिन डी बहुत जरूरी है। विटामिन डी शरीर को किसी भी वायरस से बचाने में मदद करता है और शरीर में मौजूद सेल्स को लड़ने की ताकत भी देता है। विटामिन डी की कमी से शरीर में कई तरह की समस्याएं होने लगती हैं। आइए जान लेते हैं, स्वस्थ शरीर के लिए विटामिन डी क्यों जरूरी है?
अक्सर आपने सुना होगा कि सुबह की धूप शरीर के लिए फायदेमंद होती है। ऐसा इसलिए क्योंकि, सूरज की किरणों से हमारे शरीर में विटामिन डी बनता है लेकिन आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में अधिकतर लोगों में विटामिन डी की कमी पाई जाती है। शरीर में इसकी कमी होने पर हड्डियां कमजोर हो जाती हैं जिससे थकान, आलस और चिड़चिड़ापन रहने लगता है। विटामिन डी हमारी हड्डियों और दांतों के लिए काफी जरूरी होता है। बच्चों में विटामिन डी की कमी को रिकेट्स (Rickets) का नाम दिया जाता है जिसमें हड्डियां काफी मुलायम हो जाती हैं और जल्दी-जल्दी टूटने लगती हैं।
विटामिन डी के सोर्स (Sources of Vitamin D)
– सुबह की धूप बहुत फायदेमंद होती है। इसके लिए रोजाना लगभग 30 मिनट के लिए धूप में जरूर बैठें। अपने हाथ, पैरों और चेहरे को धूप दिखाएं, इससे शरीर को भरपूर विटामिन डी मिलता है।
विटामिन डी की कमी होने पर गाजर खाना भी फायदेमंद होता है। इसके लिए सलाद या जूस के रूप में गाजर का सेवन कर सकते हैं। गाजर के जूस में चुकंदर और नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
– अगर आप सीफूड से परहेज नहीं करते हैं तो सॉल्मन और टुना फिश विटामिन डी के बेहतरीन सोर्स हैं।
– अगर आप मछली नहीं खा सकते हैं तो अंडे को डाइट में शामिल करें। अंडे का पीला भाग विटामिन डी की कमी को पूरा करने में मदद करता है।
– दही भी इसके लिए फायदेमंद साबित हो सकती है। दही का सेवन करने से विटामिन डी की कमी को दूर किया जा सकता है।
– विगन डाइट वेगन फॉलो कर रहे लोगों में विटामिन डी की कमी ज्यादा पाई जाती है। ऐसे लोग डाइट में सोया मिल्क और बादाम दूध जरूर शामिल करें।
