भारतीय किचन में करी पत्ते का इस्तेमाल तो खूब किया जाता है। लेकिन क्या आपको पता है कि खाने में इस्तेमाल होने वाली इस चीज के स्वास्थ्य से जुड़े कई फायदे भी हैं। करी पत्ता खून में ग्लूकोज की मात्रा को संतुलित रखने, पाचन तंत्र को सेहतमंद रखने और कई शारीरिक समस्याओं में राहत देने में प्रभावी होता है। रोजाना इसके जूस का सेवन करने से शरीर में जमा एक्सट्रा फैट कम हो जाता है।
कैसे बनाएं
करी पत्ते को थोडे़ से पानी में तेज आंच पर उबालें। 5 मिनट तक उबलने के बाद इसमें शहग और नींबू का रस मिलाकर इसे जूस या फिर चाय की तरह पी सकते हैं।
फायदे
अगर डाइजेशन सिस्टम सही होगा तो शरीर में फैट भी जमा नहीं होगा। जिसकी वजह से वजन तेजी से कम हो जाएगा। इसे पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है।
प्रेगनेंसी के दौरान होने वाली बेचैनी और मितली आने जैसी समस्या में राहत पाने में यह काफी कारगर हैं। ये पाचन तंत्र में पाचक रसों के स्राव को बढ़ाती हैं और इस तरह उल्टी और बेचैनी महसूस होने से राहत मिलती है।
इसका सेवन करने से बॉडी नैचुरली डिटोक्स होती है। करी पत्ती खाने से शरीर की सफाई होती है और हानिकारक पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। इसका सेवन करने से कैलोरी तेजी से बर्न होती है।
